【www.kwkids.com--实践技能】
近日，记者在四川省人才市场的一场招聘会上见到24岁的王跃（化名），他正拿着写着高中毕业的简历在求职。王跃说：“找工作处处碰壁，重点本科的学历让我非常尴尬，为了某种心理平衡，我将学历改成高中毕业；其次，我会很多技能，这和文凭没有太大的关系，反而写着高中毕业就业面会更加宽广。”
江西新东方烹饪学院的专家分析，王跃的这种行为，他投入的教育成本并没有换来相应的回报，这个现象折射出高学历和就业市场之间的矛盾。随着社会的蓬勃发展，市场用人体制的不断变更，技校生渐渐成为“香饽饽”。而且技校都是和当地企业直接挂钩，实用和针对性强，没有毕业就有多家单位上门求才，会有更阔广的前景。对于缺技能少经验的大学毕业生而言，注重实践的职业教育培训，或将成为漫漫求职路上的一座灯塔。
记者来到江西新东方烹饪学院，发现这里一年制以上专业一直以100%的就业率雄踞当地职业学校就业率的榜首。学校所举行的每场大型招聘会上，都会有大批求贤若渴的企业单位纷纷前来“招贤纳士”，学生还没踏出校门，就被大型酒店、星级饭店等以高薪一抢而空；没抢到学生的企业单位则掩不住的嗟叹；更有好多餐饮名企争相与江西新东方校企合作，提前预定未毕业的学生……根据笔者从各大星级酒店了解到的消息，毕业于成都新东方烹饪学校的学生试用期都在3000元以上，超过“小白领”，而且还在逐步提高之中。而在酒店饭店工作满一年之后，大部分酒店、饭店会对学生进行提拔或重用，月薪和社会地位更是令许多大学生、甚至研究生羡慕不已。
江西新东方烹饪学院是全国最有名的厨师学校，一直以来致力于成就学生的厨师高薪梦想，致力于使每个学生成功成才，对于新生代初高中毕业生来说，更应该找准方向，改变自己的人生现状。
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