心灵文化安卓版下载_历史文化与心灵的碰撞 杭州新东方烹饪学校学子游览杭帮菜博物馆

更新时间:2020-10-04    来源:建筑工程师    手机版     字体:

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  自古以来,都有“民以食为天”的说法,作为一所旅游文化城市,杭州市的饮食文化自然也是源远流长。3月20日,位于杭州凤凰山南麓的中国杭帮菜博物馆开馆。该馆建筑面积12470平方米,由专业展陈馆、钱塘厨房、杭州味道和东坡阁四大区域组成,是一座集杭帮菜展示、体验、培训、经营于一体的美食文化特色博物馆。今天,作为江浙地区烹饪教育旗舰品牌的杭州新东方烹饪学校的学生们,在老师的带领下游览了杭帮菜博物馆。

  走进博物馆的第一步,就能感觉到浓厚的文化气息,古色古香的壁画详细而生动的介绍了杭帮菜文化。随后同学们便带着惊讶和感叹开始了参观。

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学生全神贯注的参观

  站在长达3米的三维投影前,大运河沿线的民情风俗缓缓展开、轻点博物馆转角处的电子屏,所有与杭帮菜有关的历史故事就会以影像的形式向你飞奔而来,还有那逼真的一道道精美的杭帮菜。这些充满历史积淀的展品让学生们流连忘返,在展区,你可以随处看到拿着相机的学生,他们争先恐后的想用相机记录下这美味的传统文化。

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学生操作电子转屏

  在博物馆的专业展陈馆,大量的场景、文献资料以及图片,向我们展现了杭州始于先秦时期的餐饮文化发展。相信很同学在整个参观过程中,除了拿相机拍照片外,另外一个动作就是克制自己上前触摸菜肴的冲动。

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在杭帮菜博物馆前的合影

  为时较短的参观在一阵惊叹声中结束,可依然有些流连忘返的同学让已经在场外排队的同学们等待了一会。相信此次杭州新东方烹饪学校组织参观杭帮菜活动,能让同学们对杭帮菜的了解得到进一步的加深,对烹饪这一传统技艺会有更深的感想。

  此次参观活动不仅丰富同学们的课余文化生活,对提高学生综合素质也有一定的帮助。杭州新东方烹饪学校作为一所专业的烹饪教育学校,无论在专业设置和教学内容上都有着和杭帮菜文化紧密联系的部分,因此对餐饮文化的发展和传遍有着不可推卸的责任,而杭帮菜这这一历史悠久的传统饮食文化,也会伴随着杭州新东方烹饪学校的发展成为教学内容中不可缺少的一部分。  http://www.i0851.cn/article-2530-1.html

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