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学生作品展览
中国饮食文化源远流长，经历五千年发展，推出六万多种传统菜点、两万多种工业食品、五光十色的宴席和独具地方特色的风味流派，被誉为“烹饪王国”。安徽新东方烹饪专修学院秉持着传承饮食文化精神，汇聚八大菜系精华，为中国餐饮界培养优秀的厨师人才。
中国饮食文化从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品位，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。中国饮食文化还直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的中心，同时还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都在世界拥有庞大的爱好者。
中华五千年，不仅孕育了优秀的华夏人民，更经过不断淬炼，拥有独特的饮食造诣。不同于西餐的简单烹制，中餐拥有丰富的制作工艺和各种不同的烹制方法，煎、炒、炖、焖、煨、烹、炸、烧、蒸等几十种方法让一种食材吃出几十种味道，这也是中国饮食文化吸引众多追求者的原因之一。
安徽新东方烹饪专修学院1988年建校以来，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇川、湘、粤、徽、鲁、苏、闽、浙等各大菜系的精髓，开设金牌大厨、大厨精英、酒店管理、西餐精英、西点精英等专业等，聘请拥有丰富行业经验的五星级大师亲自授课，运用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型专业烹饪人才。
24年来，安徽新东方烹饪专修学院一直以来为创办中国最好的烹饪职业教育为目标，立志为中国培养更多的厨师精英人才，60万成功学子见证了安徽新东方的发展，将华夏饮食文化一代又一代的传承下去。