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我们每一个人在人生的不同阶段都会有不同的理想，不同的奋斗目标，想要的那种理想当然是你打心底喜欢的、追求的，但当那种喜欢变为一种痴迷的时候，你就会不由自主的为之奋斗，为之努力。安徽新东方烹饪专修学院金牌大厨专业钱超超说：“最初只是喜欢炒菜，现在才发现烹饪不仅是一门技艺，更是一门永远也学不完的艺术。”
“瞧，这孩子多喜人，”才跟他刚讲两句话，学校摄影老师就做出这样的评价，虽然个头不是很高，但那种幽默搞笑的讲话、做事风格，却能把整个班级管理的非常和谐，他就是钱超超，就是两年制金牌大厨专业12班的班长。
本人比照片更帅
来自安徽安庆的小伙钱超超从小就喜欢跟妈妈一起做菜，原本初中毕业就准备来学厨师，父母闲他年龄太小，想让他高中毕业再来学，哪知钱超超却等不及了，早学晚学都是要来学的，古人云学艺要趁早，还有啥要继续等待的呢。父母执拗不过他，高中才上了一半，钱超超就来到了安徽新东方烹饪专修学院，选择了最好的专业——两年制金牌大厨专业。
已经入学一个多月了，钱超超说：“原先以为学厨师就是简单的做菜，现在才知道，烹饪不仅是一门技艺，更是一门深奥的艺术。就拿最基础的刀工基本功来说吧，真正做到‘全身静一点动’的时候，你的刀工也就练到‘家’了，即最终要使力量通过脚、腿、腰、背传送到胳膊，形成大臂带小臂，小臂带手腕，从而才能彻底完成“全身静一点动”的操作要领。俗话说，冰冻三尺非一日之寒，熟练掌握烹饪基本功的技能同样需要很长时间，需要付出艰巨的劳动。但，每天进步一点点，两年时间下来，两年下来，我们终将收获成功！”
采访钱超超的时候，他们班级正在练习翻锅。阳春三月，温暖的阳光照耀在这些热爱烹饪追求厨艺的青春学子身上。“我想当大厨，不仅能够让我的家人，还要让全天下的人都能够吃上我做的美食，”钱超超说。其实他们班级很多同学都是带着同样的梦想踏进安徽新东方，2012年春暖花开的季节，他们开始绽放青春风采，2014年，他们将收获更多丰硕的果实。 http://www.i0851.cn/article-1683-1.html